一口软软糯糯的番瓜饼 咬出田间收获的香甜

来源:中央广播电视总台上海总站 | 2022年08月28日 18:17
中央广播电视总台上海总站 | 2022年08月28日 18:17
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你吃过番瓜饼吗?上海崇明人称南瓜为番瓜。夏末秋初,正是番瓜成熟的季节。新鲜采摘的番瓜蒸煮后与“腊粉”一起混合搅拌,捏成黄灿灿的面团放锅里烧,甜糯的番瓜饼就制作完成了,色香味俱全!(编辑 张莫怡 素材来源:上海市崇明区融媒体中心)

编辑:张莫怡 责任编辑:
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